虾仁柠汁拌面

虾仁柠汁拌面的做法说明
感觉成分太多了,显得不太纯粹,待到山花烂漫时再做一次!
虾仁柠汁拌面的做法与步骤
- 1.
先调酱汁,我比较简单,就把生抽、醋和柠檬汁放一起搅拌,加点蒜末。调好后备用。
- 2.
荠麦面下沸水煮2-3分钟,捞出后沥水,搅拌备用。
- 3.
在煮面的时候,可以把黄瓜擦丝备用。半个柠檬切成四瓣备用。
- 4.
鲜虾下水煮,加点盐,煮好后,去壳放入面中,放入黄瓜丝、酱汁,拌匀,在上面放上海苔碎,拌了就开吃了。
感觉成分太多了,显得不太纯粹,待到山花烂漫时再做一次!
先调酱汁,我比较简单,就把生抽、醋和柠檬汁放一起搅拌,加点蒜末。调好后备用。
荠麦面下沸水煮2-3分钟,捞出后沥水,搅拌备用。
在煮面的时候,可以把黄瓜擦丝备用。半个柠檬切成四瓣备用。
鲜虾下水煮,加点盐,煮好后,去壳放入面中,放入黄瓜丝、酱汁,拌匀,在上面放上海苔碎,拌了就开吃了。