春日家常腐竹蛋皮白菜煲

春日家常腐竹蛋皮白菜煲的做法说明
腐竹+嫩笋尖虾皮葱花蛋皮+白菜,勉强可以归类为煲吧~很鲜,但是除了盐巴什么都有没加。春笋和虾皮真是提鲜大将啊\(^o^)/~一人分量的
春日家常腐竹蛋皮白菜煲的做法与步骤
- 1.
把春笋切碎碎,加入鸡蛋虾米葱花适量盐巴
- 2.
煎蛋皮
- 3.
可以把蛋皮切切形状,备用
- 4.
腐竹是干的,事前泡开切成段段。随你喜欢的长度
- 5.
白菜洗干净,切段
- 6.
将蛋皮回锅,加一碗水(200ml的样子,因为是一人分)加盐巴烧汤。
- 7.
切好的白菜放入小的煲里垫底,连汤放入蛋皮,码上腐竹,调好咸淡,加盖烧至材料全熟就好了。
小贴士
其实,就是随手的食材,没地方用的产物。可以自行创造各种煲啊。加粉丝啥的。