苜蓿肉(木须肉)

苜蓿肉(木须肉)

苜蓿肉(木须肉)的做法说明

最普通的家常菜,黄红绿黑颜色相间,营养丰富,就着香喷喷的米饭,10分钟搞定的菜,适合上班族

苜蓿肉(木须肉)的食材和调料

鸡蛋一只
猪肉少许
黄瓜一只
木耳少许

苜蓿肉(木须肉)的做法与步骤

  1. 1.

    先把鸡蛋炒熟备用

  2. 2.

    热锅凉油,花生油加葱花爆锅,加肉炒一下,加入木耳翻炒

  3. 3.

    木耳炒差不多时加切好的黄瓜片,加盐翻炒

  4. 4.

    加入炒好的鸡蛋淋上香油装盘。

小贴士

鸡蛋炒前加点盐,木耳控干水分

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