土豆肉丸子
土豆肉丸子的做法与步骤
- 1.
土豆切小粒或切丝后放清水泡一下
- 第2步.
猪肉剁碎，倒入泡过的土豆粒（丝）里
- 第3步.
加适量盐、油，五勺木薯粉，适量花生油，搅拌均匀后，做成一个个小丸子，上锅蒸十分钟即可
小贴士
个人比较喜欢放少点肉，味道会比较香甜，吃出土豆的味道//不放肉成不了丸子//可以放多些木薯粉，口感会更好
土豆切小粒或切丝后放清水泡一下
猪肉剁碎，倒入泡过的土豆粒（丝）里
加适量盐、油，五勺木薯粉，适量花生油，搅拌均匀后，做成一个个小丸子，上锅蒸十分钟即可
个人比较喜欢放少点肉，味道会比较香甜，吃出土豆的味道//不放肉成不了丸子//可以放多些木薯粉，口感会更好
