剁辣椒炒海带

剁辣椒炒海带的做法与步骤

1. 1.

   海带结泡发，洗干净。也可以用水焯一下，焯的时候放点醋，去腥。

2. 2.

   五花肉切片，用盐酱油腌制。蒜子切碎。

3. 3.

   油烧热，先把五花肉炒一下，盛出来备用。

4. 4.

   油烧热，下蒜蓉，剁辣椒，炒香。然后放入海带。稍微炒下再加入先前炒好的肉。再放点酱油。起锅！