自制茶叶蛋

自制茶叶蛋

自制茶叶蛋的做法说明

参照文大美女的方子，尝试做了吃不起的茶叶蛋

自制茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋
香料（树皮、香叶、花椒粒、八角）
调料（盐、糖、生抽、老抽、醋）	用量全靠手感

自制茶叶蛋的做法与步骤

第1步.
清水煮鸡蛋
第2步.
备好各类调料及香料
第3步.
煮开香料及调料
第4步.
放入敲完壳以后的鸡蛋再煮
第5步.
焖锅一夜，口感最佳

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