热带风情-椰香芒果曲奇

热带风情-椰香芒果曲奇

热带风情-椰香芒果曲奇的做法说明

北京仿佛是没有“乍暖还寒”的概念,总是陡然地从冬天跨越到夏天。花儿开了,夏天不远了,让我们吃上这样热带风情的点心,盼着大姑娘们裙摆飞扬的季节快来吧。

热带风情-椰香芒果曲奇的食材和调料

芒果干15g
无盐黄油45g
白砂40g
全蛋液15g
低筋面粉57g
泡打粉1/8tsp
1/8tsp
椰丝15g

热带风情-椰香芒果曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    无盐黄油室温软化,面粉泡打粉与盐混合过筛,芒果干,椰丝条(我喜欢椰丝条有一点可嚼的口感,其实用椰蓉代替也可以)切成碎丁

    热带风情-椰香芒果曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    无盐黄油加砂糖用电动打蛋器打致微微发白

    热带风情-椰香芒果曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分2次加入蛋液,搅拌均匀

    热带风情-椰香芒果曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入已经过筛的粉类

    热带风情-椰香芒果曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入椰丝和芒果碎混合均匀

    热带风情-椰香芒果曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将面团分成小块揉圆压扁,上面装饰上一小块芒果干

    热带风情-椰香芒果曲奇的做法步骤 第6步
  7. 7.

    155度烤13分钟左右

相关分类

美食资讯

热带风情-椰香芒果曲奇相关菜谱大全