韩式拌饭

韩式拌饭

韩式拌饭的做法说明

在北京上学的时候大伙儿懒蛋经常叫外卖~
经常光顾的是同学小雨的叔叔开的店叫“金达莱”
他们都是朝鲜族,在东北最北边,打电话都是yo~bu~sei~yo~
最爱的就是这一碗韩式拌饭,还有辣牛肉汤~
后来在望京那边发现一家特么好吃的店叫“香猪坊”
超级爱那里的烤五花肉和拉面年糕~

韩式拌饭的食材和调料

韩国辣酱
米饭
香油
鸡蛋
蕨菜
胡萝卜
菠菜
莴笋
芝麻
火腿肠
黄瓜

韩式拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有的蔬菜切丝...

    韩式拌饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧一锅水..分别烫熟了蔬菜(黄瓜不需要烫熟了,火腿肠随便要不要焯水)

    韩式拌饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋单面煎熟

    韩式拌饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放米饭,放菜,摆盘~

    韩式拌饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌的时候一大勺辣酱,加一点香油

    韩式拌饭的做法步骤 第5步

小贴士

正宗的韩式拌饭必须有:
韩国辣酱...流黄蛋...蕨菜...泡菜...肉丝..
剩下的不太记得了..因为材料有限..
自己做可以随便搭配下利用身边的材料~
我觉得蔬菜多多+辣酱就超级棒了

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