爱心鸡蛋饼

爱心鸡蛋饼

爱心鸡蛋饼的做法说明

东西很简单,就是比较麻烦。好吃又有心意喔

爱心鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋3个
面粉两大勺
火腿肠2根
香肠几片
少量
少量

爱心鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将火腿肠竖着切两半

    爱心鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将切一半的火腿肠再切一半,记着一头不要切断,留一点。

    爱心鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将火腿肠弯成爱心状用牙签固定住。一根火腿肠能做出两个爱心喔。

    爱心鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先将鸡蛋搅拌好加入两勺面粉,搅拌均匀,加点水,不要太粘稠也不要太稀。加入香肠搅拌,再少放点盐和鸡精调味。

    爱心鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油锅少放点油,放入火腿肠,加入面浆,不要太多,填满即可。大火30秒,等底部的面浆凝固成形再翻身。

    爱心鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘,可用番茄酱点缀。

    爱心鸡蛋饼的做法步骤 第6步

小贴士

1.火腿肠一定要超弹的喔…否则会断。

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