清蒸白条

清蒸白条

清蒸白条的做法说明

白条肉质鲜美,长期生活在水面,多吃一些昆虫。

清蒸白条的食材和调料

白条3条
豆瓣酱1盒
若干

清蒸白条的做法与步骤

  1. 第1步.

    白条洗净去鳞去内脏。

    清蒸白条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两面片来

    清蒸白条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    摸上豆瓣酱,注意鱼肉里面也要抹上。撒上葱姜蒜末。上锅蒸十分钟。

    清蒸白条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅浇点儿香油或者酱汁均可。

    清蒸白条的做法步骤 第4步

小贴士

1.白条要选稍微大点的。小的刺比较多。
2.白条刺比一般鱼多很多,注意不要卡住。
3.被鱼刺卡住一定要去医院,千万不要用土办法。

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