蜜汁叉烧-电饭锅版

蜜汁叉烧-电饭锅版

蜜汁叉烧-电饭锅版的做法说明

叉烧是我最喜欢的一道菜之一,叉烧肉质鲜嫩香甜可口。

蜜汁叉烧-电饭锅版的食材和调料

梅头肉500g
叉烧酱两大勺
酱油适量
1勺
蜂蜜适量
适量
花生适量

蜜汁叉烧-电饭锅版的做法与步骤

  1. 第1步.

    将梅头肉洗净,切成粗条状放入容器内,加入叉烧酱、酱油、白糖、姜片搅拌均匀,腌制12个小时以上

    蜜汁叉烧-电饭锅版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内加入适量花生油、放入三片姜片、少许水,把腌制好的肉放入锅内,均匀的抹上一层蜂蜜,按下煮饭键开始煮

    蜜汁叉烧-电饭锅版的做法步骤 第2步
  3. 3.

    待闻见香味中途开锅再抹上一层蜂蜜把肉翻一面,继续煮6-8分钟即可

小贴士

一般前天晚上腌制好放入冰箱第二天拿出来煮即可

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