松软开花馒头
松软开花馒头的做法说明
偶然在网上看到的菜谱，经过自己酝酿，作品出来啦！
松软开花馒头的做法与步骤
- 第1步.
将红薯和红萝卜去皮切块
- 第2步.
入锅蒸至熟透
- 第3步.
再将红薯和胡萝卜一起压成泥，怕不够甜的可以适量加点糖，备用
- 第4步.
另个盆放入面粉，酵母，奶粉，水，白糖，揉成光滑白面团，让它发酵至约两倍大
- 第5步.
再将1/3的白面团放到红薯泥中揉成红薯 面团，我的有点太稀了
- 第6步.
将白面团包裹住红薯面团
- 第7步.
包好后收口朝下
- 第8步.
刀沾点干面粉，横竖来一刀
- 第9步.
就成这样了
- 第10步.
放到整盘中让它再发酵20分钟，再入锅蒸，大火15分钟左右
- 第11步.
关火后再等3-5分钟揭开锅盖即可
