杏仁曲奇
杏仁曲奇的做法说明
香酥的杏仁味曲奇，正是下午茶的好伴侣！
杏仁曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油放置室温软化打膨发，并依次加入细砂糖、糖粉、蛋液、盐、香草精搅拌打发均匀。
- 第2步.
在打发好的黄油糊中筛入分次低粉，用翻拌按压的手法拌均匀。
- 第3步.
筛入杏仁粉拌匀
- 第4步.
烤箱预热到170度，中层，烤制15分钟。
- 第5步.
出炉冷却后，可自己按喜好装饰。
小贴士
1、添加食材时，没分次添加一样，都要搅拌均匀后再添加下一次。
2、因为烤箱型号、大小、火力各不相同，请酌情各自调整火力和烘焙时间。
