这个蟹肉质鲜美！比铁蟹好吃！和大闸蟹的近亲螯蟹比还要美一点！
洗干净
上锅蒸
颜色不错！
摆盘
佐料是姜末加味极鲜！口味重的用青芥辣！
红烧梭子蟹蕃茄梭子蟹豆腐煲梭子蟹炒年糕香辣梭子蟹荠菜年糕炒梭子蟹蓝色的梭子蟹！侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉胶）丝瓜梭子蟹煲：梭子蟹的鲜美打开方式蓝色妖鸡（蓝色可乐鸡翅）
