清汤牛腩

清汤牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净切好备用。

   
2. 第2步.

   香料洗净放入汤料袋。

   
3. 第3步.

   牛腩，香料入锅，姜片切片，葱打结，香菜取其头，一同入锅。

   
4. 第4步.

   加水烧开后放入食盐，鸡粉调味后转小火难炖2小时。

   
5. 第5步.

   出锅后洒上葱花，香菜末即可。蒜蓉辣椒酱上淋点小麻油，牛腩蘸着吃。