椰蓉杏仁蛋糕｜COCONUT ALMOND BUTTER CUPCAKE
椰蓉杏仁蛋糕｜COCONUT ALMOND BUTTER CUPCAKE的做法说明
好久没做cupcake！
随着家里粮食告罄，只能打起面粉的主意了...于是一周的早餐就华丽丽诞生了。
很简单的方子，只需要搅拌搅拌再搅拌，好方便！如果怕肥腻，可以适当减少糖／黄油的量，不过就没那么香啦～
Happy spring! ^^
椰蓉杏仁蛋糕｜COCONUT ALMOND BUTTER CUPCAKE的食材和调料
| 面粉 | 1/2cup |
| 砂糖 | 1/2cup |
| 黄油，融化 | 1/2cup |
| 鸡蛋 | 2大个 |
| 泡打粉 | 1tbs |
| 椰蓉 | 1/3cup |
| 杏仁，切碎 | 1/3cup |
椰蓉杏仁蛋糕｜COCONUT ALMOND BUTTER CUPCAKE的做法与步骤
- 1.
砂糖加到黄油里，搅拌，然后加入鸡蛋液，继续搅拌。
- 2.
加入面粉和泡打粉，搅拌。
- 3.
把面糊分成两份，一份加入杏仁碎，一份加入椰蓉。
- 4.
倒入蛋糕磨具，在杏仁蛋糕上撒上一些杏仁碎，在椰蓉蛋糕上撒上椰蓉碎。
- 5.
放入烤箱，190摄氏度（350华氏），15-20分钟即可。
小贴士
可以把杏仁／椰蓉换成巧克力／水果等，各种搭配，随所欲为。
