越南米纸卷
越南米纸卷的做法说明
逛超市顺手拿了一包越南米纸，就寻思做个越南米纸卷。 在餐厅里吃过几次，但卷里包的料总是不和自己的口味，有人不吃香菜，有人不吃胡萝卜，有人不吃青椒，自己家里做就不会有这个问题。发挥一下对于美食的想象力，就可以做出完美的米纸卷。（第一份菜谱，想想还有点小荔枝呢
越南米纸卷的做法与步骤
- 1.
把芒果，红缨萝卜，生菜改刀
- 2.
用盐，蛋清，香油，黑胡椒腌制牛肉糜五分钟
- 3.
牛肉，豆芽，金针菇分锅炒熟
- 第4步.
摆盘
- 第5步.
另外我还做了一盘金枪鱼的
小贴士
米纸在吃的时候准备一盘温水，卷之前浸一下就可以了，不要浸太久，否则太软了会影响米纸卷的口感
