茴香培根烧意面
茴香培根烧意面的做法说明
很久没来撸菜谱了。
茴香球茎非常好吃~
图片一人份，菜谱两人份~
茴香培根烧意面的做法与步骤
- 1.
加盐煮意面~煮到几乎煮熟（煮八九分熟就好~太软炒不动~），捞出用冷水冲洗。
- 2.
培根切小，茴香球茎去芽切小。（芽可以留着，粗的茎不要~）
- 3.
锅加热，直接加培根片，慢慢煎出油，煎到培根边缘略焦黄，把油倒掉，加入茴香球茎。炒到半透明~
- 4.
加入意面~（意面可以先用剪刀剪短，或者煮之前掰成两段~方便食用和炒）
- 5.
加入适量盐糖胡椒和是拉差辣椒酱。
- 6.
放上茴香芽点缀。开吃~
小贴士
培根油纸裹着的意面非常好吃~是拉差辣椒酱的大蒜味非常棒~
