【一碗焖面的诱惑】

【一碗焖面的诱惑】的做法说明
【一碗焖面的诱惑】
今天做一份特别好吃的豆角焖面吧,既有豆角、胡萝卜、香菇等蔬菜的营养,又吸收了五花肉的油汁儿,特别是贴着锅底的部分,嚼起来还有些许的脆劲儿,非常好吃! 一碗焖面的诱惑,你我,无法抵挡!
【一碗焖面的诱惑】的做法与步骤
- 1.
面条放入电饭锅中蒸熟,取出趁热用筷子挑开以免粘连;
- 2.
蒸面的同时准备原料,在热锅中倒入少许油,煸炒五花肉至焦香,依次放入葱姜蒜及各种蔬菜翻炒;
- 3.
蔬菜5分熟时加入生抽、少许老抽、白糖,再放入蒸好的面条,使面条与菜料混合均匀;
- 4.
沿锅边倒入小半碗水,盖锅盖焖10分钟左右。中间打开锅盖,翻炒几次,以免糊锅。
- 5.
如果喜欢食醋的朋友,也可以备一个香醋的小碟,来几瓣蒜,一起开吃,味道不得了呐!