红薯面窝

红薯面窝的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯削皮，切块，切成一公分左右见方滴小丁。红薯最好选用红心芍。

   
2. 第2步.

   低分跟盐，加适当的水，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   拿面窝勺，我没有，就用漏勺代替，舀一勺拌好的红薯，按压成圆饼状。注音，一次不要舀太多了，一层红薯就行了。

   
4. 第4步.

   食用油一大锅，大火烧热，把芍面窝放入，冒泡泡为温度刚刚好

   
5. 第5步.

   小火炸五分钟，面窝会自己焦黄脱勺，翻面，炸至两面金黄即可。

   
6. 第6步.

   炸好的红薯面窝趁热吃，脆香甜，真好吃。