海苔聪明饼（煎饼）
海苔聪明饼（煎饼）的做法说明
很久没在外面吃煎饼了
老公又很喜欢吃
下决心自制一下
煎=（谐音）奸，所以叫它聪明饼～
海苔聪明饼（煎饼）的做法与步骤
- 第1步.
将圆白菜洗净，切成丝 香菇洗净切成条状
- 第2步.
将圆白菜丝和香菇放入锅中大火翻炒熟，略放少许酱油。
- 第3步.
葱花香菜洋葱切碎
- 4.
将两个鸡蛋，打入碗中。 放适量面粉及水 搅拌均匀
- 5.
锅烧热，放少量油 将搅拌好的面糊倒入锅中，小火至两面金黄
- 第6步.
把摊好的鸡蛋饼放在盘中 在表面涂上甜面酱，少许沙拉酱 再撒上葱花香菜洋葱碎 再将之前炒熟的圆白菜和香菇放在饼中间 从一侧开始卷，盖到菜上 再将饼底部网上翻兜住底部 再按第一步继续卷好 最后将海苔片包裹再卷好的饼中间
