香脆腐竹
香脆腐竹的做法说明
酥脆可口，回味无穷，下饭也很好吃。如果你不想炒着吃，炸过后可直接吃，会比炒着还要脆！
香脆腐竹的做法与步骤
- 1.
将腐竹折段，辣椒、姜切丝备用。
- 2.
油烧热，将腐竹倒进去，炸至金黄即可。注：腐竹炸一会就好。
- 3.
放姜、辣椒丝爆炒，放入一勺盐，适量蚝油，一点酱油，炒匀后加入一点水，烧开。
- 4.
再将炸好的腐竹倒进去，稍微煮一下，就可以了。
酥脆可口，回味无穷，下饭也很好吃。如果你不想炒着吃，炸过后可直接吃，会比炒着还要脆！
将腐竹折段，辣椒、姜切丝备用。
油烧热，将腐竹倒进去，炸至金黄即可。注：腐竹炸一会就好。
放姜、辣椒丝爆炒，放入一勺盐，适量蚝油，一点酱油，炒匀后加入一点水，烧开。
再将炸好的腐竹倒进去，稍微煮一下，就可以了。
