大理石曲奇

大理石曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   先制作香草团 将80g黄油软化（我是用蒸的） 放入60g糖粉，搅拌均匀，不用打发 滴数滴香草香精 筛入低筋粉200g 揉成面团，揉好的面团应不湿不干

   
2. 2.

   再制作巧克力团 将80g黄油软化（我是用蒸的） 放入60g糖粉，搅拌均匀，不用打发 滴数滴香草香精 将低筋粉150g、可可粉50g混合后筛入 揉成面团，揉好的面团应不湿不干

3. 3.

   把两团做好的面团揉在一起，看自己喜欢咯 最后揉成直径约为3厘米的圆柱形 放冰箱40～60分钟冻硬（是冷冻，不是冷藏）

4. 4.

   把冻好的面团取出，切成厚度越为0.5cm的片状 烤箱中层，180°C，15分钟 观察，烤至饼干开始有焦黄色，立刻出炉啦！