陕西拌面

陕西拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备佐料：生姜、土豆、青菜、牛肉、手工面

   
2. 第2步.

   烧锅前的佐料清洗、切片

   
3. 第3步.

   放少许植物油入锅；至油五六成熟，小火放入切好的生姜；然后倒入牛肉翻炒；等至牛肉变色,放入少许盐；之后放入切换土豆，味精,出锅；

   
4. 第4步.

   放水煮面

   
5. 第5步.

   捞面～搅拌均匀(出锅面和出锅牛肉土豆)