糊饼!中国披萨

糊饼!中国披萨的做法与步骤

1. 1.

   玉米面和水和在一起烫熟，虽然是粗粮，但为了少吃主食多吃菜还是稀一点好

2. 2.

   韭菜鸡蛋和做饺子馅完全一样

3. 3.

   把玉米面糊倒进抹一层油并且已经有点加热的平底锅，再把馅放在饼上，能熟且饼不糊的限度内越多越好

4. 第4步.

   以上过程是盖着盖的，但可以时不时打开盖看看进展。慢慢饼的下层会烤焦，能动的时候可以慢慢动动

   
5. 第5步.

   最后可以在锅底撒一点水再关盖为了熟的更快。如果并很薄应该不用洒水也可以，不洒水应该会更脆

   
6. 6.

   到看起来熟了的时候，就好了。大概将近20分钟