红豆蛋挞
红豆蛋挞的做法说明
自己一直很喜欢吃红豆口味的东西，所以就想尝试下红豆蛋挞。
红豆蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
要先煮红豆，因为时间长，先泡3-4小时红豆，然后煮熟，煮软，如图那样就OK。如果不会煮，就买罐头糖水红豆，味道也一样（图片是网上来的，因为我当时没拍）
- 第2步.
依次把牛奶，淡奶油，幼砂糖放入电磁锅中煮开，然后下粟粉。然后放到一旁等放凉了之后，在加入蛋液，搅拌均匀。（图片是网上来的，因为我当时没拍）
- 第3步.
把红豆放入蛋挞皮中
- 第4步.
把蛋挞液倒入蛋挞皮中。
- 第5步.
上下火210度烤25分钟左右。大家要根据自己的烤箱定时间，反正看到有黄点就可以了。
小贴士
我这个量是做了30个蛋挞的，但是，因为我下的红豆比较多，如果是没有红豆的情况下估计就只能十几个了。
