香煎焗鸡大腿
香煎焗鸡大腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡大腿无皮那面切花刀
- 第2步.
洋葱生姜切小块
- 第3步.
蘑菇去蒂用湿厨房纸搽干净
- 第4步.
海盐和胡椒粒磨成细颗粒
- 第5步.
把洋葱生姜酱油盐胡椒料酒匈牙利辣椒粉橄榄油放入鸡大腿腌制半个小时以上
- 第6步.
不粘锅少许油鸡皮向下中火煎黄鸡皮取出
- 第7步.
刚刚煎鸡油倒入铸铁锅，小火炒洋葱和生姜
- 第8步.
当洋葱变透明后倒入土豆略炒再倒入小蘑菇，加少许盐和胡椒调味后放入一个八角和2个干辣椒关火
- 第9步.
在土豆蘑菇上铺上鸡大腿，烤箱350F烤45分钟左右即可
