蚕豆胡萝卜汤

蚕豆胡萝卜汤

蚕豆胡萝卜汤的食材和调料

蚕豆米适量
胡萝卜一根或半根

蚕豆胡萝卜汤的做法与步骤

  1. 1.

    剥好蚕豆米,胡萝卜削皮用模具磨成细泥

  2. 2.

    胡萝卜泥入锅炒熟,添起

  3. 3.

    锅内倒油下蚕豆翻炒片刻,放盐,加水煮

  4. 4.

    放入炒好的胡萝卜泥,等蚕豆软汤汁开了就可以起锅了。

小贴士

胡萝卜素具有脂溶性,油可以放多一点,翻炒足够的时间。

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