蚕豆胡萝卜汤

蚕豆胡萝卜汤的食材和调料
蚕豆米 | 适量 |
胡萝卜 | 一根或半根 |
蚕豆胡萝卜汤的做法与步骤
- 1.
剥好蚕豆米,胡萝卜削皮用模具磨成细泥
- 2.
胡萝卜泥入锅炒熟,添起
- 3.
锅内倒油下蚕豆翻炒片刻,放盐,加水煮
- 4.
放入炒好的胡萝卜泥,等蚕豆软汤汁开了就可以起锅了。
小贴士
胡萝卜素具有脂溶性,油可以放多一点,翻炒足够的时间。
蚕豆米 | 适量 |
胡萝卜 | 一根或半根 |
剥好蚕豆米,胡萝卜削皮用模具磨成细泥
胡萝卜泥入锅炒熟,添起
锅内倒油下蚕豆翻炒片刻,放盐,加水煮
放入炒好的胡萝卜泥,等蚕豆软汤汁开了就可以起锅了。
胡萝卜素具有脂溶性,油可以放多一点,翻炒足够的时间。