黑三剁

黑三剁的做法与步骤

1. 1.

   玫瑰酱菜、红椒、绿椒全部切成小碎丁

2. 2.

   热锅凉油，下入蒜末姜碎炒香，下入肉末炒散，下入酱菜碎，略翻炒，倒入少少许的老抽提个色。

3. 3.

   下入红绿椒碎，略翻炒。酱菜本来有咸味，若不够咸再放入少许盐，即可。