免烤黑芝麻燕麦能量棒
免烤黑芝麻燕麦能量棒的做法与步骤
- 1.
干炒燕麦片至闻到燕麦香味，期间要不停搅拌以免烧焦。
- 2.
把炒熟的燕麦片放在容器中晾凉，同时将黄油芝麻酱和牛奶小火加热，搅拌直至完全溶解并开始微微变稠。加入盐和糖，溶解。
- 3.
将燕麦放在整形的容器内铺平，将2中溶液缓缓倒入燕麦中，并不停用勺子压实，不要完全淹没燕麦，保持最顶层燕麦的干脆。
- 4.
将压实的燕麦连容器一起放入冰箱冷藏，过夜第二天可切条食用。
小贴士
盐和糖的量可以随个人喜好调节，我比较喜好咸甜的味道，黑芝麻酱也有咸味，所以盐糖的量可以调节。
我是晚上做的，所以放了一晚上第二天才吃，冰箱里放3个小时应该就可以成型了。大家可以试试看。
还可以在燕麦中加蔓越莓巧克力杏仁等，口感更为丰富。
