酥皮饼

酥皮饼

酥皮饼的做法说明

放心点心

酥皮饼的食材和调料

普通面粉腰果
糯米粉猪油
鸡蛋
芝麻
芝麻

酥皮饼的做法与步骤

  1. 1.

    和水面一块,油面一块

  2. 2.

    糯米粉、部分普通面粉、核桃丶白黑芝麻、腰果小火炒熟,凉透加白兰地捏成团即可。16个小团子。

  3. 3.

    水面,油面各16个小剂子。水面包油面,用擀面杖擀成薄片,卷起在擀,反复三次即可

  4. 4.

    用步骤3包步骤2的小团子,擀扁成饼型状也可做图案。

  5. 5.

    烤箱180度,15分钟后刷蛋液,再烤75分钟即可。

小贴士

较少地接受恶心人的添加剂。

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