玉米胡萝卜鸡蛋饼
玉米胡萝卜鸡蛋饼的做法说明
鸡蛋饼绝对是百搭的好伙伴，无论什么都能往里放 ~
玉米胡萝卜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
打一个鸡蛋，加入盐，淀粉少许，面粉若干
- 第2步.
搅拌均匀
- 第3步.
剥好玉米，胡萝卜切丁，热油热锅快速翻炒
- 第4步.
倒入搅拌好的面糊中
- 第5步.
搅拌均匀后下锅
- 第6步.
倒入食用油热锅热油，用勺子在锅里摊小块，转中火，盖上锅以免水分流失。
- 第7步.
翻另一面煎至金黄。
- 第8步.
装盘起锅，大功告成啦~
小贴士
胡萝卜丁可以在切小一点，(=￣ω￣=) ，摊在锅里的面糊也不要太厚，以面不容易熟。
