东来葱饼

东来葱饼

东来葱饼的做法说明

推荐的韩国料理,香糯酥脆,葱香可口

东来葱饼的食材和调料

米粉一大勺
蛤蜊肉50克
200克
面粉三大勺
糯米粉一大勺
鸡蛋三个
适量
虾仁鱿鱼50克
适量
韩式辣酱一勺
适量

东来葱饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    用水把辣椒酱化开,和面粉,大米粉,糯米粉调成面糊,

    东来葱饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾仁,蛤蜊,鱿鱼放一点盐研制10分钟,去除多余水分后,切成粗粒备用

    东来葱饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把香葱清洗干净切成段,鸡蛋打散

    东来葱饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香葱裹上一层薄薄的面糊

    东来葱饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放油,油热后,把裹上面糊的葱均匀的铺上

    东来葱饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把虾仁,鱿鱼,蛤蜊用面糊拌匀,洒在葱上,煎至两面金黄

    东来葱饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待葱饼两面金黄熟透,把两面淋上鸡蛋液煎熟即可

    东来葱饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅

    东来葱饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切小块,可以根据个人口味蘸着辣酱或海鲜酱油吃

    东来葱饼的做法步骤 第9步

小贴士

煎葱饼时油量大一些,大火煎至定型,改中小火慢煎
面糊不要太后,影响口感
海鲜可以换成任意自己喜欢的材料都可以

美食资讯

东来葱饼相关菜谱大全