荸荠腰果虾仁

荸荠腰果虾仁

厨房小魔仙

荸荠腰果虾仁的做法说明

因为自己超爱吃腰果～所以今天就和大家分享一道清爽鲜美的荸荠腰果虾仁～(☆_☆)

荸荠腰果虾仁的食材和调料

虾仁	适量
荸荠	适量
腰果	适量
姜末	适量
盐	适量
白糖	适量
料酒	适量
胡椒粉	适量
水淀粉	适量
香油	适量

荸荠腰果虾仁的做法与步骤

1.
把虾仁去虾线处理一下～荸荠洗干净去皮在洗干净切小块备用～姜切末备用～
2.
油热后放入腰果炸一下但别炸糊了捞出～把用水淀粉抓过的虾仁过一油捞出～

小贴士

热锅凉油～爆香姜末～放入荸荠翻炒一会～放入虾仁～大伙烹入料酒～盐～白糖～胡椒粉～最后放入炸好的腰果～勾芡～放入少许香油出锅～

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