香辣土豆片儿
香辣土豆片儿的做法说明
极辣版本，慎入！
香辣土豆片儿的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片，洗净。多洗几遍。
- 第2步.
姜片，蒜片，红辣椒入锅中火炒香。
- 第3步.
土豆片入锅，加辣酱炒至干锅后，稍微加水继续炒。
- 第4步.
炒干后继续加少量水，再炒干后加豆瓣酱炒一会儿，之后加适量水收汁儿用。
- 第5步.
加老抽，蚝油，收汁儿。绝壁不是给老李做广告，确实都用他们的。
- 第6步.
最后撒入辣椒面，超级辣的土豆片就出锅了。
- 第7步.
米小麦说生活要精彩，来来来，大伙儿一起走一个！
小贴士
辣酱其实已经够啦，吃不了太辣的人最后辣椒面就不要放了！
