洋葱火腿芝士蛋饼
洋葱火腿芝士蛋饼的做法与步骤
- 1.
1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，芝士片切丝，洋葱洗净切小丁。
- 2.
2、油热入火腿丝，洋葱丁翻炒，炒软后盛出。
- 第3步.
3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼。
- 第4步.
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿洋葱和芝士丝，马上用铲子卷成卷即可。
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