美味蛋挞

美味蛋挞的做法说明
葡式蛋挞,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香浓郁,甜而不腻。
美味蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。
- 第3步.
将加热好的材料冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可。
- 第4步.
倒入蛋挞水7分满。
- 第5步.
入烤箱220度,25分钟。
小贴士
我自己用的网上订购的成品蛋挞皮,所以就省略的蛋挞皮制作过程,这样比较简单快捷,做出的蛋挞也很美味酥软哦!
喜欢的朋友可以加些菠萝、黄桃进去,烘烤出美味的菠萝蛋挞、黄桃蛋挞!