豪华版皮蛋瘦肉粥
豪华版皮蛋瘦肉粥的做法说明
本人还是学生党，在学校有时候难免吃腻了饭堂菜，就会自己做点好吃的解馋，这款超级豪华的皮蛋粥，让你一整天都充满正能量哦！我是福泽寝室的光辉学姐~哟嚯嚯嚯~
豪华版皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 1.
将大米洗净泡一个小时。
- 2.
水沸腾后下米煮粥。
- 3.
里脊肉切丝用姜片，胡椒粉，盐腌制。
- 4.
皮蛋去壳，切小块。
- 5.
蒜香烤肠洗净切块。
- 6.
小葱和香菜切碎。
- 7.
待大米软烂后依次加入3，4，粥再次煮开加入5，放盐调味。
- 8.
要吃的时候，将粥舀出来，撒上小葱和香菜碎，滴一滴芝麻油即可。
小贴士
A：放入里脊肉时，不喜欢姜味的小伙伴，可以不放姜片进去煮。腌制时也可以放料酒腌制去腥。
B：最好是用口感脆的肠类，不一定非用和我一样的，用量多少也可以自己拿捏一下，喜欢就多放，不喜欢就少放，小葱和香菜也是一样哦~（偷偷说一句，我是喜欢香菜的异类，哈哈哈哈哈哈哈哈哈···）
C：步骤8要强调一下，为什么要盛出来再放呢，因为要是吃不完一整锅再加热粥也不会变味哦~
