火腿鸡蛋炒面

火腿鸡蛋炒面的做法与步骤

1. 1.

   火腿切丁，切片都可以。菜苔洗净备用。

2. 2.

   面条开水煮五分钟捞出，沥干，拌上大豆油待用。

3. 3.

   根据面条倒入少许油，直接打入鸡蛋翻炒搅碎，然后倒入火腿菜苔，接着倒入面条。然后孜然粉，酱油，翻炒几下放入盐和味精，（可以放点醋和辣椒面）出锅。