面粉饼

面粉饼的做法说明
这个名字有点奇怪,用闽南语念就不奇怪了。特别想家的时候就要煎一盘。因为在泉州南方之地是很少吃面食的,煎饼更是只有过年过节或者来客人了才有的吃。
面粉饼的做法与步骤
- 1.
1.面粉+糖+地瓜粉+水,搅成糊
- 2.
2.锅加热,加油,油热后倒入糊,两面煎
小贴士
也可以做咸的,还可以加其他别的,如鸡蛋。三四分钟就煎好了。
这个名字有点奇怪,用闽南语念就不奇怪了。特别想家的时候就要煎一盘。因为在泉州南方之地是很少吃面食的,煎饼更是只有过年过节或者来客人了才有的吃。
1.面粉+糖+地瓜粉+水,搅成糊
2.锅加热,加油,油热后倒入糊,两面煎
也可以做咸的,还可以加其他别的,如鸡蛋。三四分钟就煎好了。