美式肉桂卷

美式肉桂卷的做法说明
Cinnamon Buns
美式肉桂卷的做法与步骤
- 第1步.
面团所有原料混合成面团,揉面至面团有弹性。基础发酵至两倍大。擀成长方形面片,厚薄均匀。撒肉桂糖和提子干。
- 第2步.
将面片从长边卷成卷,切成8段,切面朝上,放烤纸上二发。
- 第3步.
二发至面团两倍大。烤箱预热177度,烤20~30分钟至表面金黄。
小贴士
no tips
Cinnamon Buns
面团所有原料混合成面团,揉面至面团有弹性。基础发酵至两倍大。擀成长方形面片,厚薄均匀。撒肉桂糖和提子干。
将面片从长边卷成卷,切成8段,切面朝上,放烤纸上二发。
二发至面团两倍大。烤箱预热177度,烤20~30分钟至表面金黄。
no tips