香肠炒米线

香肠炒米线的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，香肠切丝，葱蒜切末，小油菜洗干净

   
2. 第2步.

   米粉事先泡好，或者先煮熟，软、硬度，就看个人的口味了，我个人比较喜欢硬点的，有嚼劲！

   
3. 3.

   炒锅放油，依次下入，葱蒜，煸香，再放入小油菜

4. 4.

   等稍稍变软，放点辣椒，老抽，上点色

5. 5.

   再放入米粉，翻炒均匀，放入香肠

6. 6.

   翻炒几分钟，放入盐，鸡粉，就可以出锅了