私家美味分享（一）——山药胡萝卜烧鸡

私家美味分享（一）——山药胡萝卜烧鸡的做法说明

介绍这道私家美味前，先说点题外话。

我在《独自之旅》中读到：“人们之所以喜欢旅行，有很多原因，但我相信，其中最重要的原因之一是它会让我们拥有一种控制感——而这种感觉是我们平日里所不能拥有的。在日常生活中，我们总是在做别人要我们做的事情，去别人要我们去的或者我们必须去的地方。无论是工作、上学、逛街，还是开会，我们活动的时间、地点和节奏大都不是我们所能控制的。但在旅行中，我们就可以随心所欲，想去哪儿去哪儿。我们可以在自己喜欢的地方吃饭，想停下来就停下来，想出发时就出发。旅行让我们可以控制自己的生活节奏，让我们有一种巨大的成就感，这就是它的奇妙之处。”

说得挺有道理的。

有段时间我就特别痴迷旅行，痴迷到工作无法投入，总想往外跑（我的工作和旅行、摄影毫不相关，杂志网站撰稿人只是业余爱好）。工作调动后，我变得更加忙碌了。最忙那段时间一个月只休息了一个周末，每天晚上10点多才下班，那段时间真的感觉有点心力交瘁了。但是也许正是忙碌的工作让我更加珍惜休息时间，一想到周末可以做一些自己喜欢的事情就开心得不行。慢慢的我开始不再期待旅行了，不再那么浮躁，学会调整自己。生活本身就是不可期待的，与其为此而纠结，还不如学会把握每一天，投入地去生活和工作，让每一天都过得充实和快乐。现在的我，如果能在周五下班后去超市逛逛，慢慢地挑选食材带回家就觉得非常幸福了。❤️