布朗熊饼干

布朗熊饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化加砂糖打到发白膨胀，那电动的打，天冷要够软才会打发

2. 2.

   打发完了加牛奶筛入面粉，拌一拌，然后慢慢就会变成一个面团

3. 3.

   面团分成两份，其中一份加入可可粉搞成一个黑面团

4. 4.

   先拿一个白面搓一根细长圆柱，就是熊的鼻子，搓完了放冰箱里冷冻，冻硬大概半小时

5. 5.

   过半小时把鼻子拿出来，搓一块可可面团包在鼻子外面就是熊脸了，继续冻

6. 6.

   冻完拿出来，搓两根细长可可面团做成熊耳朵涂点蛋液当胶水，粘上去继续冻

7. 7.

   冻完拿出来，用白色面团裹在最外面搓成一个圆柱体，继续冻

8. 8.

   终于全都硬了，拿出来切片，不要太厚不要太薄，就店里买的饼干那个厚薄

9. 9.

   在烤盘上铺油纸，摆上饼干，留出空隙，烤的时候会变大一点，180度上下火，中层，15-20分钟。