美味土豆饼

美味土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆刨皮切大块，放水煮熟到酥的程度，沥干水，待凉后，用捣薯器捣烂。

2. 2.

   玉米粒焯水，沥干待用

3. 3.

   胡萝卜、洋葱切小丁。培根肉切小丁。

4. 4.

   把以上材料放一起，放入鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉，用手拌匀。

5. 5.

   取一些土豆糊，放面包糠里滚一下，入油锅小火煎熟。