日式蛋卷

日式蛋卷

日式蛋卷的做法说明

这是非常简单的日本菜肴,是下酒时候的小菜,做的方法简单,但是味道很棒呢。

日式蛋卷的食材和调料

鲣鱼
鸡蛋3个
日本酱油
白砂

日式蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    将三个鸡蛋在碗打散

  2. 2.

    放入日本酱油,鲣鱼粉,白糖调味

  3. 3.

    在锅煎成蛋饼,趁没有完全熟之前卷起来。然后再煎一层,直到变成有厚度的卷。

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