酒香牛肉粒
酒香牛肉粒的做法与步骤
- 1.
牛肉按纹理切小块，把肉筋切断，入沸水焯烫后备用。
- 第2步.
把所有佐料和牛肉一起入高压锅，三十分钟即可开锅食用。
小贴士
这个牛肉粒放冷后，做零食更好吃。如果不喜欢酒味，可以用红酒代替，挥发后就没有酒香了，白酒留香比较久。
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