黄瓜皮蛋香菇汤

黄瓜皮蛋香菇汤

黄瓜皮蛋香菇汤的做法说明

鲜到没朋友的蔬菜汤!不想做饭的时候再加点粉丝或者面条就是很棒的一顿啦。

黄瓜皮蛋香菇汤的食材和调料

虾饺2个
皮蛋2颗
黄瓜1根
香菇3只
蟹肉2个
娃娃菜半颗

黄瓜皮蛋香菇汤的做法与步骤

  1. 1.

    皮蛋、香菇、黄瓜切条状,虾饺、蟹肉棒切块备用。

  2. 2.

    娃娃菜洗净用手撕小块。

  3. 3.

    锅中烧水,水开后依次放入皮蛋,虾饺,蟹肉棒,香菇,中火煲15分钟。

  4. 4.

    放入黄瓜,娃娃菜,水再次开了之后加盐及葱花。

  5. 5.

    若有猪油的话,加小小一勺会更香。

小贴士

这道菜必备的是皮蛋,黄瓜,其他的可随家中蔬菜的变化而变,金针菇,豆腐,白菜都可以。
黄瓜及娃娃菜一定要最后放,黄瓜刚好断生,脆脆的超好吃!

美食资讯

黄瓜皮蛋香菇汤相关菜谱大全