可可花生饼干

可可花生饼干

可可花生饼干的食材和调料

低筋面粉95g
可可粉10g
鸡蛋35g
花生30g
30g
黄油70g
芝麻5g

可可花生饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油在室温下软化,加入白糖打发

  2. 2.

    再分次加入蛋液,蛋液全部加入后打发

  3. 3.

    可可粉和低筋面粉混合过筛,然后倒入打发好的黄油中。

  4. 4.

    倒入切碎的花生碎和芝麻

  5. 5.

    混合成团,放入保鲜袋中。整形成长方形,放入冰箱冷冻约一小时。

  6. 6.

    取出后切成5mm片,烤箱175度预热,中层20分钟左右(烤好后,烤箱门不要开,至凉后再取出饼干)

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