咖喱咖喱鸡

咖喱咖喱鸡的做法说明
原本用的应该是整只鸡,但是女票不喜欢骨头,改用了剥骨鸡腿肉。由于在宿舍弄的,只有一个电饭锅,也不能用大功率电器。
咖喱咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
先蒸萝卜,因为萝卜相对硬。
- 第2步.
把鸡腿拆骨,切成两三厘米大小。备用
- 第3步.
拿出一半土豆蒸,煮的时候更容易融化
- 第4步.
这里用的是咖喱块,事先拆好包装
- 第5步.
冲好咖啡提神,不要喝完,留100毫升的样子。备用。
- 第6步.
这个图片是用来加插一个未有拍到的步骤的。在电饭锅加油,盖上,等油热了,放下鸡腿肉,炒成半熟,闻到鸡香味,加入蒸好的红萝卜继续炒!炒啊炒!然后加入土豆。再炒!
- 第7步.
炒好了后,加入500ml水,放入咖喱块煮水收干了就可以了,然后可以试试,如果咖喱味不够,可以继续用保温档再煮半小时。ok
- 第8步.
开吃
小贴士
咖啡可以让咖喱辣味更快融化